




餐饮家具一般的形式与尺度如下:餐桌的形式以桌面形式分主要有矩形桌与圆形桌两大类,矩形桌包括正方桌, 长方桌,多边桌等,圆形桌包括圆桌,椭圆桌等。以支撑桌面的结构分主要有独柱 支撑式,双片支撑式,---椅子,四脚支撑式等几种。餐椅一般不设扶手,这样在用餐时会有---自在的感觉。建议您在较正式的场合或显示主座时使用带扶手的餐椅,以展现庄重的气氛或使人感觉坐得舒适一 些。
餐厅家具的色彩配置,对人们的就餐心理影响很大。一是食物的色彩能影响人的食欲,二是餐厅家具的色彩也能影响人们就餐时的情绪。餐厅家具的色彩因个人爱好和性格不同而有较大差异。但总的说来,餐厅家具色彩宜以明朗轻快的色调为主,餐橱高度与宽度没有一定的尺寸,主要与整体空间比例协调即可。餐椅的造型及色彩,要与餐桌相协调,并与整个餐厅格调一致。
西餐厅家具工艺
沙发制作的细腻程度直接关系到沙发的和美感,边角的缝合,人性化的设计等,一个产品的品质往往从细节体现出来。不同结构的沙发选料不一样,比如说以木材为主要物件的,需要先了解其干湿程度,再看其有无开裂、变色、腐朽和有损构件强度的节疤。以胶合板,中密度纤维板,刨花板等为主要构件的,沙发主要看其有无分层开裂和局部臌胀的现象。
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